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超简单的蒸蛤蜊的做法

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蛤蜊又称沙蚬,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。

这次选用的是河沙蚬。

这道菜方法简单,好吃,有营养~

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 蒸鱼酱油 适量
  • 适量

蒸蛤蜊的做法步骤

  • 超简单的蒸蛤蜊的做法步骤:1
    1
    先把蛤蜊冲洗干净。
  • 超简单的蒸蛤蜊的做法步骤:2
    2
    准备好配料
  • 超简单的蒸蛤蜊的做法步骤:3
    3
    把配料切碎
  • 超简单的蒸蛤蜊的做法步骤:4
    4
    把调料(盐,糖,蒸鱼酱油,油)和蒜和辣椒搅拌均匀。
  • 超简单的蒸蛤蜊的做法步骤:5
    5
    把洗干净的蛤蜊下锅蒸约10分钟。
  • 超简单的蒸蛤蜊的做法步骤:6
    6
    10分钟后把调好味的配料倒在上面,然后蒸至熟透,就可以出锅了。
  • 超简单的蒸蛤蜊的做法步骤:7
    7
    很好吃的说~
来自 美食天下 LLLw婷婷婷 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   热菜   家常菜   鲁菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐   名菜  

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