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苔菜苏打饼干

苔菜苏打饼干的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

苔菜苏打饼干的做法步骤

1
苔菜放烤箱烤干。
2
将烤干的苔菜用擀面杖压成粉末。
3
盆內打进两枚鸡蛋，加食用油，盐。
4
放低筋面粉，苔菜，酵母粉，小苏打。
5
揉成光滑的面团，发30分钟。
6
把醒发好的面团揉匀，擀成薄薄的面片，越薄越好。
7
把面片分切成合适的大小。
8
用叉子在面坯上扎一排孔。
9
整齐的排入烤盘。
10
入烤箱180度烤25分钟。
11
刚出烤箱的饼干还有点软，放凉后饼干就会又酥又脆了。

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使用的厨具：电烤箱

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