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芒果西米露

举个栗子喵
芒果西米露的做法

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食材明细

主料
辅料

芒果西米露的做法步骤

  • 芒果西米露的做法步骤：1
    1
    西米提早泡发十分钟。
  • 芒果西米露的做法步骤：2
    2
    倒入锅中，小火边加热边搅拌。
  • 芒果西米露的做法步骤：3
    3
    水沸后熄火，盖上锅盖，焖5分钟。
  • 芒果西米露的做法步骤：4
    4
    揭盖，可以看到西米已完全透明。
  • 芒果西米露的做法步骤：5
    5
    倒入筛中用冷水冲洗备用。
  • 芒果西米露的做法步骤：6
    6
    芒果去皮切丁。
  • 芒果西米露的做法步骤：7
    7
    取一半芒果丁，跟椰浆倒入搅拌机中拌匀成芒果椰奶。
  • 芒果西米露的做法步骤：8
    8
    倒入西米中。
  • 芒果西米露的做法步骤：9
    9
    剩下的芒果丁直接舀入西米露中。
  • 芒果西米露的做法步骤：10
    10
    芒果满满的西米露可以享用了。
来自 美食天下 举个栗子喵 的作品
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类： 饮品   下午茶  

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