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芒果西米露的做法

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最适合夏季吃,做法也最简单的美味饮品。

食材明细

主料
辅料

芒果西米露的做法步骤

  • 芒果西米露的做法步骤:1
    1
    食材集合。
  • 芒果西米露的做法步骤:2
    2
    西米开水下锅,转小火煮。
  • 芒果西米露的做法步骤:3
    3
    偶尔要用勺子轻轻搅动一下防止粘底。
  • 芒果西米露的做法步骤:4
    4
    煮到没有小白芯,大约十五分钟就可以了。
  • 芒果西米露的做法步骤:5
    5
    用冷水投凉。
  • 芒果西米露的做法步骤:6
    6
    芒果切花刀,取下果肉(刀有点不快了)。
  • 芒果西米露的做法步骤:7
    7
    西米捞入杯中。
  • 芒果西米露的做法步骤:8
    8
    加入牛奶。
  • 芒果西米露的做法步骤:9
    9
    最后加入芒果粒,加入白糖和炼乳,搅拌一下既可享用。

小窍门

加入少量白糖更好吃,不喜欢吃的可以只加炼乳,西米不用煮太多,非常出数。
来自 美食天下 琴韵优雅 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品   下午茶  

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