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免揉面懒人法国球面包的做法

  5张图片

说到面包,很多人会说,没有厨师机,不会揉面,所以不想做面包。今天教大家做一款超简单的法国球面包,不需要揉面,也不用厨师机,搅拌几下就行,超简单。加了椰子油的面包,干吃就很好吃,还可以搭配蔬菜和火腿,做成汉堡,也很不错哦!

食材明细

主料
辅料
  • 1克
  • 多美鲜黄油 30克

法国球面包的做法步骤

  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:1
    1
    所有材料准备好。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:2
    2
    除黄油外的所有材料放在一起。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:3
    3
    揉成面团。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜先发酵40分钟,再冷藏发酵一夜。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:5
    5
    取出排气。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:6
    6
    分成6份。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:7
    7
    滚圆,放在烤盘上,密封发酵30分钟。撒上一些干粉,放上少许黄油。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:8
    8
    长帝空气炸烤箱预热,190度烘烤15分钟。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:9
    9
    出炉的面包蓬松暄软,很好吃,很有嚼劲。

小窍门

可以直接吃,也可以切开,夹上鸡蛋、蔬菜和火腿,口感一级棒哦!
来自 美食天下 潼年食光 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  

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