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什锦汤米粉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

什锦汤米粉的做法步骤

  • 什锦汤米粉的做法步骤:1
    1
    准备猪肉丸子、油豆腐、猪血、香菜,将食材切好。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:2
    2
    米粉、葱片、蒜片、火锅底料。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:3
    3
    烧开一锅水,下米粉入锅煮。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:4
    4
    水开两三分钟后捞起。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:5
    5
    起锅热油,爆香葱蒜。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:6
    6
    放入火锅底料。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:7
    7
    炒出红油。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:8
    8
    倒入水煮开。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:9
    9
    放入丸子、豆腐和猪血,盖盖焖2~3分钟。。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:10
    10
    开盖后放入盐、酱油、胡椒粉、鸡精调味。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:11
    11
    以后撒入香菜,关火出锅,将汤汁倒入米粉表面即可。
  • 什锦汤米粉的做法步骤:12
    12
    成品。简单快手,开胃好吃。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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