菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙蛋糕早餐下午茶

巧克力坚果蛋糕

巧克力坚果蛋糕的做法

3张图片

“一款营养丰富的重油蛋糕。”

食材明细

主料

核桃仁 25g
大杏仁 25g
牛奶 100ml
玉米油 40ml
面粉 100g
泡打粉 3g
鸡蛋 2个
巧克力酱 25g
可可粉 10g
糖粉 40g

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
高级难度

巧克力坚果蛋糕的做法步骤

1
将鸡蛋打入容器中加入玉米油和糖粉。
2
用打蛋器搅拌至溶液颜色开始变白。
3
加入牛奶。
4
用打蛋器打匀。
5
大杏仁和核桃仁切碎。
6
将面粉和泡打粉混合过筛筛入溶液中。
7
用刮刀上下切拌拌匀。
8
再加入巧克力酱。
9
用刮刀拌匀。
10
再放入坚果。
11
用刮刀拌匀。
12
将蛋糕液倒入蛋糕模中。
13
再在上面放上几个整个的大杏仁。
14
烤箱180度预热。
15
放入蛋糕模。
16
中下层，上下火，170度烤45分钟即可。

小窍门

坚果的种类依照个人口味选择。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙蛋糕早餐下午茶

你可能还喜欢

更多

烘焙蛋糕早餐