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肉末虾酱炒米粉

髅小彬
肉末虾酱炒米粉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 料酒 1/2勺
  • 酱蘸汁 2/3勺

肉末虾酱炒米粉的做法步骤

  • 肉末虾酱炒米粉的做法步骤：1
    1
    五花肉切末。
  • 肉末虾酱炒米粉的做法步骤：2
    2
    洋葱切末。
  • 肉末虾酱炒米粉的做法步骤：3
    3
    锅中水开后放入米粉煮10分钟。
  • 肉末虾酱炒米粉的做法步骤：4
    4
    捞出放在凉水里。
  • 肉末虾酱炒米粉的做法步骤：5
    5
    锅中加入植物油，放入肉末翻炒至变色。
  • 肉末虾酱炒米粉的做法步骤：6
    6
    放入洋葱炒香。
  • 肉末虾酱炒米粉的做法步骤：7
    7
    加入料酒，酱蘸汁和虾蓉酱炒匀。
  • 肉末虾酱炒米粉的做法步骤：8
    8
    转大火，放入上海青快炒十秒。
  • 肉末虾酱炒米粉的做法步骤：9
    9
    放入米粉快速炒匀后关火。
  • 肉末虾酱炒米粉的做法步骤：10
    10
    加入葱花和香菜末拌匀即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜  

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