菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙批萨夏季食谱秋季食谱

松子玉米披萨

松子玉米披萨的做法

4张图片

“最近气温的忽降忽升，我们的心情也跟着忽高忽低。在家做一款属于自己的披萨吧，送给家人或朋友，让诱人的美食将郁闷的心情一扫而光。”

食材明细

主料

普通面粉 210克
盐 3克
糖 8克
酵母 3克
黄油 18克

辅料

马苏里拉奶酪 适量
甜玉米 适量
松子适量
番茄酱 适量
芝士片 适量
橄榄油 适量
蓝莓果酱 适量

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

松子玉米披萨的做法步骤

1
用面包机和面。将面团材料先液体后固体的顺序放入面包桶里，最后不要忘记放酵母粉。然后启动面包机将面团材料揉成一个比较光滑的面团就行了，揉面的过程不要太长。
2
揉好的面团取出放一旁发酵，发酵至原来的2倍大左右。取出揉匀后均匀的分成4小块，6寸的披萨盘可以做4个披萨。我做了2个，剩下的放冰箱里冷冻起来，下次再做。
3
取其中一块面团用擀面杖擀成圆形（越薄越好）放入铺着油纸或抹了油的披萨盘里，用叉子刺小孔。放预热的烤箱里，200度烤制5分钟左右。
4
取出披萨盘，倒入适量橄榄油，用刷子抹匀。
5
下面的步骤就是放自己喜欢的材料了，想吃什么家里有什么就放什么吧。先挤上适量番茄酱并抹匀。
6
芝士切成片均匀的铺满饼皮，如果铺上一层马苏里拉奶酪拉丝效果会更棒。
7
香肠或火腿切成片铺满饼皮。
8
撒上一层玉米粒（洗干净控干水分）、松子仁（用烤箱烤熟放凉）。紫色的是切碎的紫甘蓝，为了点缀一下，可以不放。
9
铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪，这样吃才过瘾啊~hh，200度，中层，上下火，18分钟左右.O(∩_∩)O哈哈~这款薄底的美味披萨就可以出炉了。

小窍门

6寸披萨盘可以做4个，我做了2个，剩下的放冰箱冷冻。

来自美食天下紫色心情的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙批萨夏季食谱秋季食谱

你可能还喜欢

更多

烘焙批萨夏季食谱