“虾米和干贝都是补钙补锌的好东西，靠海吃海，广东不缺海产品。煲汤也好，打火锅也罢，都是经常吃的美味。儿子喜欢炒饭，特别是咖喱炒饭。但是又不想让他吃的太热气，所以咖喱只加了一块，用鸡蛋和水兑开，炒出来的米饭颜值和风味都很好。一下子吃完一盘。”

主料

• 米饭 2碗

辅料

• 咖喱 1块
• 虾米 适量
• 干贝 适量
• 胡萝卜 1节

调料

• 鸡蛋 1个