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百合杂粮粥

百合杂粮粥的做法

2张图片

“秋季宜养肺，百合则是润肺佳品，我今天是用了新鲜的百合还有百合花，这个百合花就是这种百合开的花，是干品。搭配多谷米来做一个润肺养颜的粥。”

食材明细

主料

多谷米 半杯
干百合花 10g
鲜百合 100g

辅料

水 2升

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

百合杂粮粥的做法步骤

1
多谷米半杯清水洗净。
2
锅里加水放入多谷米，小火煮30分钟左右。
3
新鲜的百合掰开洗净。
4
干的百合花。
5
清水洗净。
6
粥煮半小时后加入百合花继续小火煮15分钟左右。
7
煮到粥比较浓稠放入百合。鲜百合很容易就煮面了，小火煮5分钟即可。
8
煮到浓稠就可以了。

小窍门

我做的原味的，喜欢甜的可以加冰糖等。

来自美食天下万山红的作品

使用的厨具：煮锅

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