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百合杂粮粥的做法

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秋季宜养肺,百合则是润肺佳品,我今天是用了新鲜的百合还有百合花,这个百合花就是这种百合开的花,是干品。搭配多谷米来做一个润肺养颜的粥。

食材明细

主料
  • 多谷米 半杯
  • 干百合花 10g
  • 鲜百合 100g
辅料

百合杂粮粥的做法步骤

  • 百合杂粮粥的做法步骤:1
    1
    多谷米半杯清水洗净。
  • 百合杂粮粥的做法步骤:2
    2
    锅里加水放入多谷米,小火煮30分钟左右。
  • 百合杂粮粥的做法步骤:3
    3
    新鲜的百合掰开洗净。
  • 百合杂粮粥的做法步骤:4
    4
    干的百合花。
  • 百合杂粮粥的做法步骤:5
    5
    清水洗净。
  • 百合杂粮粥的做法步骤:6
    6
    粥煮半小时后加入百合花继续小火煮15分钟左右。
  • 百合杂粮粥的做法步骤:7
    7
    煮到粥比较浓稠放入百合。鲜百合很容易就煮面了,小火煮5分钟即可。
  • 百合杂粮粥的做法步骤:8
    8
    煮到浓稠就可以了。

小窍门

我做的原味的,喜欢甜的可以加冰糖等。
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    家常菜   早餐   秋季食谱  

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