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炝丝白菜
Jane.Yang
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食材明细
主料
白菜茎
适量
辅料
干红椒
4支
配料
姜
1小块
蒜
1瓣
花椒粒
少许
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炝丝白菜的做法步骤
1
白菜茎切细丝,香葱切葱花,干红椒、姜、蒜切丝备用。
2
锅洗干净烧干热油,将红椒、姜、蒜丝、花椒放在炒勺内过油。
3
放入白菜丝及盐,猛火翻炒1分钟即可。
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