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快手早餐：鸟巢煎蛋

快手早餐：鸟巢煎蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 2个
胡萝卜 1个
鸡蛋 3个

辅料

大葱 1根
面粉 50g

调料

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

鸟巢煎蛋的做法步骤

1
准备食材。
2
早餐机刷油预热。
3
土豆、胡萝卜打皮擦丝。
4
大葱取绿色部分切碎。
5
土豆丝中加入葱花、面粉、五香粉、食盐，加入少量水拌匀。
6
取拌好的土豆丝放入早餐机铺满，中间挖空成鸟巢状，然后打入鸡蛋。
7
盖上早餐机烙八分钟。
8
黄豆洗净放入迷你破壁机打成豆浆。
9
美味的鸟巢煎蛋出锅，省事又好吃，适合做快手早餐。
10
成品图。

来自美食天下烟火厨房的作品

使用的厨具：豆浆机、平底锅

所属分类：主食家常菜早餐

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