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蜂蜜柚子茶丨不苦不涩清甜滋润比买来的还好喝

蜂蜜柚子茶丨不苦不涩清甜滋润比买来的还好喝的做法

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“在这个季节，是柚子大批量入市的时候，柚子它本身的营养价值非常高的，含有大量的碳水化合物、植物纤维、胡萝卜素以及多种钙锌铁元素，同时还含有大量的维生素C和果胶以及叶酸，在这个季节多吃对我们的身体有好处，可以帮助我们提高免疫力，促进消化，还能够温补润燥，同时还能美容养颜。”

食材明细

主料

柚子 1个

调料

盐适量
冰糖 100g
清水 200ml
蜂蜜 100g

果味口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

蜂蜜柚子茶的做法步骤

1
我们先将柚子放在清水中清洗干净，清洗干净之后在用食盐搓洗表皮，将柚子皮上面的杂质都搓洗干净。
2
用刮皮刀把柚子黄色的皮削掉。
3
去掉里面的白瓤，切成细丝。
4
切好之后泡在盐水里，这样能泡去柚子皮一些苦味。
5
然后放入开水中，煮一分钟捞出控水。
6
把柚子肉掰散开。
7
准备一个不粘锅，把柚子皮和柚子肉放进来，加上100克冰糖，200毫升清水。
8
熬煮至汤汁浓稠，关火凉至常温，加入100克蜂蜜，翻拌均匀。
9
放入一个无水无油的干净容器里，密封放进冰箱冷藏即可。
10
在这个干燥的秋天每天喝一杯，既能补水降火，油能美白养肤，喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！！

来自美食天下轻饭！的作品

使用的厨具：不粘锅

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