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泡泡糖馒头

给宝贝做的饭
泡泡糖馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

泡泡糖馒头的做法步骤

  • 泡泡糖馒头的做法步骤：1
    1
    把所有主料混合，和成光滑适当的面团。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：2
    2
    分成两份，其中一份加入适量仙人掌果粉，揉成粉红色面团，盖上保鲜膜醒5分钟。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：3
    3
    把两个面团分别擀成方形面片。叠在一起。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：4
    4
    喷水，从上至下卷起来。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：5
    5
    搓长搓细一点儿，下成三角形剂子。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：6
    6
    尖部朝上，用筷子从中间往下压一下。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：7
    7
    然后擀成圆片。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：8
    8
    翻面后包上适量红豆沙。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：9
    9
    用虎口处收严剂口，剂口朝下，生坯就做好了。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：10
    10
    依次做好后放入美遇蒸烤箱内，选择发酵，发酵至2倍大。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：11
    11
    待发酵完成后，美遇蒸烤箱选择纯蒸模式，100度蒸18分钟即可。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 泡泡糖馒头的做法步骤：13
    13
    成品图。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 主食   家常菜  

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