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鸡蛋焖米饭丨一天不吃都想！！

鸡蛋焖米饭丨一天不吃都想！！的做法

1张图片

“在家就可以轻松制作，味道鲜香可口！！！！”

食材明细

主料

大米 200g

辅料

土豆 1个
鸡蛋 2个
胡萝卜 1个
腊肠 2根
青豆 20g

调料

生抽 20g
老抽 5
蚝油 10g
盐 3g

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋焖米饭的做法步骤

1
准备好所需要的的食材。
2
大米浸泡20分钟备用。
3
土豆，胡萝卜，腊肠切丁。
4
锅中放油，油热后下入腊肠炒出香味。
5
在下入土豆，胡萝卜，青豆炒匀。
6
放20克生抽，5克老抽，10克蚝油，3克盐，翻炒均匀，倒入一碗清水。
7
水开后将菜连同汤汁一同倒入电饭煲内，放入泡好的大米，淋上两个鸡蛋液，在倒入少许清水。盖上盖子蒸20分钟即可。
8
这样一道好吃的鸡蛋蒸米饭就做好了。喜欢的朋友们赶紧收藏起来试试吧。

来自美食天下轻饭！的作品

使用的厨具：电饭煲

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