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鲜虾番茄鸡蛋面的做法

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今天是我最好的朋友的生日,本来是想邀请她来家里,亲自品尝属于她的长寿面~可惜这丫头感冒,告诉我什么味道都尝不出来,又懒得动~我只好送上图图给她过个生日啦~

食材明细

主料
辅料
配料

鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    材料如图
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    葱姜切碎
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    大虾去壳,留一部分虾尾
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    划开虾背,去掉泥线
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    油菜洗净
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散备用
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    西红柿用开水烫一下,去皮,切成小块
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    锅中倒入油,放入虾壳,用小火炸出虾油,然后捞出
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    放入葱姜爆锅
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:10
    10
    加入番茄,压碎,用中小火熬一会
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:11
    11
    加入适量水,烧开
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:12
    12
    放入面条
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:13
    13
    放入虾
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:14
    14
    虾变色后加入油菜
  • 鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤:15
    15
    最后加入鸡蛋打散 出锅前放入盐,香油即可
来自 美食天下 橘子小姐_Clementine 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   北京菜   秋季食谱   快餐   晚餐  

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