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火龙果酱曲奇饼

爱美食的志宝妈

火龙果酱曲奇饼的做法

1张图片

“今天给大家分享一款爆火ins果酱曲奇饼的做法，小小一个，好看又好吃，孩子看了也会好喜欢的，关键做法超简单，小白零失败。它的口感超酥脆，一口一个，好吃到停不下来，学会了再也不用买零食了。平时多做一些，招待客人或者送礼都不错。”

食材明细

主料

低筋面粉 220克
黄油 120克
鸡蛋 1个

辅料

细砂糖 60克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

火龙果酱曲奇饼的做法步骤

1
首先准备好需要的食材，黄油提前室温软化，放入beko倍科厨师机的搅拌桶里，加入细砂糖，先开低档搅匀。
2
再转中高速搅拌均匀。
3
分次加入打散的蛋液搅匀。
4
再加入过筛好的低筋面粉拌匀至没有干粉的状态。
5
拌成团即可。
6
分成大小均匀的小圆球摆入烤盘里，大概8-9克1个。
7
在圆球中间按个洞。
8
挤入火龙果酱。
9
放入预热至170度的烤箱中层，上下火烘烤18分钟左右即可。
10
出炉晾凉密封保存。
11
烤好的小饼干香甜酥脆，一口一个，好吃到停不下来。
12
好可爱吧。
13
想吃吗？

小窍门

1，烤温请根据自己的烤箱脾气调整。
2，可以换成草莓酱等自己喜欢的果酱。

来自美食天下爱美食的志宝妈的作品

使用的厨具：厨师机、烤箱

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