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番茄鸡蛋火腿面独家

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番茄鸡蛋火腿面的做法

2张图片

食材明细

主料

番茄 1个
火腿肠 2个
鸡蛋 2个
挂面适量

辅料

葱花适量

调料

盐适量
生抽适量
花生油 适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄鸡蛋火腿面的做法步骤

1
番茄洗净切块。
2
香葱洗净切葱花备用。
3
火腿肠切块备用。
4
热锅下油打入两个鸡蛋。
5
将鸡蛋煎好炒散。
6
放入番茄块翻炒。
7
加入适量的清水。
8
煲至番茄汤浓稠，加入少许盐，生抽调味。
9
放入火腿肠。
10
放入适量的挂面。
11
煮至面条断生。
12
洒上葱花即可。
13
成品。
14
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜早餐夜宵午餐晚餐

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