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牛肉炒菜心

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牛肉炒菜心的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

牛肉炒菜心的做法步骤

  • 牛肉炒菜心的做法步骤：1
    1
    材料.
  • 牛肉炒菜心的做法步骤：2
    2
    用滚水把菜灼熟。
  • 牛肉炒菜心的做法步骤：3
    3
    再用冷水冲洗下跟蒜容炒
  • 牛肉炒菜心的做法步骤：4
    4
    炒好了。
  • 牛肉炒菜心的做法步骤：5
    5
    上碟待用。
  • 牛肉炒菜心的做法步骤：6
    6
    再炒牛肉。
  • 牛肉炒菜心的做法步骤：7
    7
    用滚油大火炒后用慢火把盖1分钟不要加水。
  • 牛肉炒菜心的做法步骤：8
    8
    不要煮太久，刚刚熟就好。
  • 牛肉炒菜心的做法步骤：9
    9
    直接把牛肉放在之前煮好的菜面上就好了。

小窍门

煮牛肉千万不要一开始就放盐和要横切不要顺切哦。
来自 美食天下 450986054 的作品
使用的厨具：砂锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 主食   热菜   家常菜   技巧类   夏季食谱  

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