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超级简单的花环吐司小蛋糕

超级简单的花环吐司小蛋糕的做法

1张图片

“很简单的一款小蛋糕，只要有吐司和淡奶油，在家也能轻松get的一款下午茶。快来动手制作吧！”

食材明细

主料

吐司 3片

辅料

淡奶油 100g
糖 10克

调料

草莓 3颗
树莓 3颗
迷迭香 适量

甜味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
普通难度

花环吐司小蛋糕的做法步骤

1
淡奶油加糖打发，比平时做蛋糕可以稀一点。状态有点像浓稠的酸奶。
2
用模具把吐司面包抠出圆形。
3
草莓对半切开，每层铺2片。
4
涂抹一层淡奶油。
5
依次堆叠好三层。
6
在表面涂抹奶油，因为没有打到特别硬的状态，奶油还是具有缓慢流动性的，这样比较好看。
7
摆上迷迭香和树莓装饰。
8
旁边再搭配两颗树莓，是不是超级简单呀！

小窍门

小蛋糕里面的水果大家可以自由发挥，芒果呀火龙果都可以！

来自美食天下白茶home 的作品

使用的厨具：其他、打蛋器

所属分类：烘焙小清新下午茶

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