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酸菜千层饼
美拉拉的美食日记
1张图片
“
朋友家送了几颗自己做的酸菜,打算晚上弄个酸菜饺子吃,我尝试着用它的馅煎一个酸菜千层。
”
食材明细
主料
手抓饼皮
1张
酸菜
500g
瘦猪肉
300g
辅料
葱花
适量
调料
蚝油
2勺
生抽
1勺
十三香
适量
胡椒粉
适量
酸咸
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜千层饼的做法步骤
1
家里冰箱存有手抓饼皮,拿出来解冻。
2
酸菜是朋友家自己做的送我的。
3
切碎放入调料拌均匀。
4
很香的馅料哦。
5
5分钟后饼皮变软后,用擀面杖擀薄,铺上馅。
6
从中间切半刀,把饼折起来。
7
最后收尾备用。
8
平底锅少油小火慢煎至两面金黄即可。
9
切片后即可食用,很好吃😋秒光了。
来自 美食天下
美拉拉的美食日记
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使用的厨具:不粘锅
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