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陈皮柠檬膏首发

陈皮柠檬膏的做法

7张图片

“三个柠檬，存放在冰箱好一段时间，
打起精神，做个陈皮柠檬膏，
生津健脾，美白祛斑、滋阴润肺。”

食材明细

主料

陈皮 40克
柠檬 450克
冰糖 450克

酸甜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

陈皮柠檬膏的做法步骤

1
用料：陈皮40克，柠檬450克，冰糖450克。
2
柠檬加盐洗净表面果蜡。
3
切成片，放入容器中。
4
再放入陈皮丝。
5
表面放满冰糖。
6
放入蒸锅中。
7
扣上盘子（盖子），隔水蒸约10小时。
8
出锅。
9
盛出，装入容器中密封保存。

小窍门

做好的柠檬膏可放入冰箱保存，
增加冰糖用量可以延长保质期。

来自美食天下食·色的作品

使用的厨具：蒸锅

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