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大白菜腊肠炒银针粉

elmonte
大白菜腊肠炒银针粉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤

  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：1
    1
    自制银针粉。（做法可看我的菜谱‘银针粉’）。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：2
    2
    腊肠切片。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：3
    3
    大白菜切洗干净。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：4
    4
    把大白菜炒软身备用。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：5
    5
    鸡蛋打散，分2次煎成蛋皮。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：6
    6
    把蛋皮切小条。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：7
    7
    葱切葱段。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：8
    8
    热油锅，把腊肠炒一下。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：9
    9
    放入银针粉炒。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：10
    10
    放入大白菜炒。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：11
    11
    放蚝油，生抽，老抽和糖炒匀。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：12
    12
    放入葱段和蛋皮。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：13
    13
    炒匀即可。
  • 大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤：14
    14
    Q弹好吃。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜  

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