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藜麦鸡蛋卷

藜麦鸡蛋卷的做法

1张图片

“软糯高蛋白的宝宝辅食。”

食材明细

主料

稼祺藜麦 30g
牛奶 100ml
藜麦面粉 100g

辅料

鸡蛋 2个

调料

橄榄油 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

藜麦鸡蛋卷的做法步骤

1
食材准备。
2
稼祺彩色藜麦下锅，中火煮15分钟左右，捞出沥水备用。
3
在煮熟的藜麦中依次磕入鸡蛋、倒入藜麦面粉、牛奶，搅拌均匀成面糊状备用。
4
平底锅刷一层油加热，倒入面糊，小火煎至底部凝固后翻面，继续煎2分钟左右即可出锅。
5
待面饼冷却卷成小卷，切小块即可给宝宝食用。
6
成品装盘。

来自美食天下藜小妞的作品

使用的厨具：平底锅

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