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紫菜包饭卷

紫菜包饭卷的做法

9张图片

“紫菜包饭卷，是紫菜包饭的升级版。”

食材明细

主料

紫菜一块
肉丝适量

辅料

米饭一碗
鸡蛋三个
素食全餐 适量
细嫩冬尖 半包
香肠切丁 适量

调料

酱油一匙
料酒适量
辣椒面 适量

清淡口味
微波工艺
廿分钟耗时
神级难度

紫菜包饭卷的做法步骤

1
准备好食材。肉丝码味。
2
乘一碗米饭备用。
3
鸡蛋三个打入碗里，加少量盐。准备肉丝并腌制。
4
炒锅里放油，打开燃气灶开关。
5
倒入肉粒，鸡蛋液炒制。
6
再加入米饭🍚继续炒制。
7
放入素食全餐入味。
8
紫菜铺底，把炒饭及细嫩冬尖放于紫菜之上，细嫩冬尖也可以切丁也可以整个放入。。
9
卷成紫菜包饭卷，尽量做到炒饭米粒不外露。
10
把紫菜包饭卷两边也折叠收紧。
11
因为一些意外情况，所以无法进行微波炉加热之类工序，也就只有暂时搁置争议。

小窍门

1、适合上锅蒸及微波炉加热。
2、紫菜包饭卷两边要折卷两边。

来自美食天下晨曦Emily 的作品

使用的厨具：微波炉、高压锅、蒸锅、平底锅

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