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牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法

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超级简单的追剧小零食,搅拌一下,揉成团,切小块,烤一烤,超级简单完成。零失败,高颜值,牛奶蛋黄小饼干,追剧小零食,一口一个,超级简单哦,而且口感稍微带点硬脆、不是太甜,很适合小孩子食用。

食材明细

主料
辅料

牛奶蛋黄小饼干的做法步骤

  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:1
    1
    先把抹茶粉5克加入玉米油40克里面,把抹茶粉搅拌至完全融化,混合均匀备用。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:2
    2
    把蛋黄1个、白砂糖30克、牛奶40克,混合均匀。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:3
    3
    把准备好的抹茶液倒入,混合均匀。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:4
    4
    筛入奶粉25克、低筋面粉150克,混合均匀。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:5
    5
    揉成面团即可。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:6
    6
    面团垫一张硅油纸。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:7
    7
    用擀面杖擀成5mm左右的均匀薄片。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:8
    8
    切成一个个均匀的小方块。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:9
    9
    平均的放在烤盘上。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:10
    10
    顺便做一次红丝绒牛奶饼干,所有原料不变,抹茶粉换成红丝绒液10滴即可。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:11
    11
    同样切成一个个均匀的小方块,平均的放在烤盘上。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:12
    12
    烤箱180℃提前预热,烤制10分钟。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:13
    13
    牛奶蛋黄小饼干完成O(∩_∩)O
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:14
    14
    零失败高颜值,追剧小零食,一口一个。
  • 牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。的做法步骤:15
    15
    零失败高颜值,追剧小零食,一口一个。

小窍门

在烤的时候,在烤箱上层放一块烤盘挡住光线,这样可以有效防止抹茶变色。
来自 美食天下 宅家吃货JACKERLU 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  

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