客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
油泼茄汁抻面的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

油泼茄汁抻面的做法步骤

  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:1
    1
    取适量面粉加盐和温水,和成软一点的面团醒三十分钟。
  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:2
    2
    小葱和番茄洗净备用。
  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:3
    3
    醒好的面擀成厚片,切成条搓圆。
  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:4
    4
    依次盘入盆中,一层层抹油,盖上保鲜膜二次醒三十分钟。
  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:5
    5
    小葱和番茄切碎备用。
  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:6
    6
    锅中入油烧热倒入番茄,加五香粉和盐炒成茄汁备用。
  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:7
    7
    锅中入水煮沸,将醒的面抻拉成自己满意的细条状。
  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:8
    8
    入开水锅中煮三开盛出。
  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:9
    9
    放入辣椒粉,小葱和芝麻,用热油淋入激出香味儿。
  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:10
    10
    放入茄汁,酱油,盐搅拌均匀即可。
  • 油泼茄汁抻面的做法步骤:11
    11
    家常面食,请您品鉴。

小窍门

吃面不吃蒜,味道减一半!祝您生活愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多