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山楂梨汤

山楂梨汤的做法

1张图片

“简单美味，酸甜开胃，老少皆宜，快手汤。”

食材明细

主料

山楂 200g
梨三个

辅料

红薯淀粉水 适量
纯净水 适量

调料

冰糖少许

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

山楂梨汤的做法步骤

1
冰糖备用。
2
梨洗净。
3
去核，切块，如图所示。
4
勾兑好的红薯淀粉水备用。
5
山楂糕切小块。
6
锅中放适量水、山楂糕和梨。
7
大火烧开转小火，煮五分钟左右，倒入勾兑好的红薯淀粉水，用勺子慢慢搅一下，煮三分钟左右。
8
加入冰糖稍煮片刻即可。
9
OK
10
盛入碗中。
11
甜品。
12
酸甜开胃。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：糖水汤类

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