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香芹鸭蛋拌米粉的做法

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简单美味拌粉,方便快捷,非常适合上班一族哦!

食材明细

主料
  • 细米粉 适量
  • 鸭蛋 一个
辅料
调料

香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤

  • 香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤:1
    1
    细米粉用清水冲洗一下备用。
  • 香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤:2
    2
    香芹叶切碎备用。
  • 香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤:3
    3
    鸭蛋清洗干净备用。
  • 香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤:4
    4
    锅内加水烧开,淋入米粉上泡一分钟,过凉开水沥干备用(防粘在一起)。
  • 香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤:5
    5
    热锅冷油,打入鸭蛋炒匀,加入芹菜叶翻炒均匀,加入适量盐,蚝油,热水烧开。
  • 香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤:6
    6
    把米粉装盘。
  • 香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤:7
    7
    把炒好的料汁淋入米粉上,撒上花生米即可,吃时拌匀。
  • 香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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