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春笋炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

春笋炒饭的做法步骤

  • 春笋炒饭的做法步骤:1
    1
    米饭煮好备用。
  • 春笋炒饭的做法步骤:2
    2
    春笋洗净冷水下锅焯烫几分钟,再捞出洗净。
  • 春笋炒饭的做法步骤:3
    3
    干鱿鱼剪细后洗净。
  • 春笋炒饭的做法步骤:4
    4
    香菇提前泡发好切小备用。
  • 春笋炒饭的做法步骤:5
    5
    瘦肉洗去血水后切薄片备用,再加入少许花生油抓匀。
  • 春笋炒饭的做法步骤:6
    6
    焯过水的笋切细备用。
  • 春笋炒饭的做法步骤:7
    7
    香葱洗净切葱花。
  • 春笋炒饭的做法步骤:8
    8
    热锅下油放入香菇和干鱿鱼炒香。
  • 春笋炒饭的做法步骤:9
    9
    放入春笋翻炒均匀。
  • 春笋炒饭的做法步骤:10
    10
    放入瘦肉翻炒均匀。
  • 春笋炒饭的做法步骤:11
    11
    少许盐调味翻炒均匀。
  • 春笋炒饭的做法步骤:12
    12
    放入米饭。
  • 春笋炒饭的做法步骤:13
    13
    用锅铲将米饭压散炒匀。
  • 春笋炒饭的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 春笋炒饭的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 春笋炒饭的做法步骤:16
    16
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭  

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