客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙 早餐 学生

布里修版黑椒鸡肉包

火镀红叶
布里修版黑椒鸡肉包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 鸡肉 适量
  • 乳酪片 1片
  • 蛋浆 10g
配料

黑椒鸡肉包的做法步骤

  • 布里修版黑椒鸡肉包的做法步骤：1
    1
    把主材料除黄油外全部放入面包机内，按发面档，把材料充分搅拌至光滑后加入黄油，利用前20分钟反复打面4次左右，此面团非常湿滑入冰箱进行发酵至2.5倍大。
  • 布里修版黑椒鸡肉包的做法步骤：2
    2
    取出挤气，分10份，松驰后10分钟后，摊片，包入鸡肉，包馅后，整形成圆形。
  • 布里修版黑椒鸡肉包的做法步骤：3
    3
    放入烤盘中再发酵至1.5倍大后，涂一蛋液，再放上乳酪丝，启动烤箱180度，等候15-20分钟。
  • 布里修版黑椒鸡肉包的做法步骤：4
    4
    拥挤了一点，分9份可能形状好看一点。
  • 布里修版黑椒鸡肉包的做法步骤：5
    5
    可以吃拉

小窍门

第一次发酵在冰箱比较易操作
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙   早餐   学生  

你可能还喜欢

更多
烘焙 早餐

热门专题

更多
宫保鸡丁 诗礼银杏 芝士焗红薯 绿豆饼 小酥肉 肉末烧茄子 辣炒鱿鱼 芋头蒸排骨 红豆吐司 茄汁鱼块 梅菜蒸肉饼 香橙慕斯蛋糕 苏格兰蛋 百叶结红烧肉 雪菜毛豆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹