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蔬菜鱼丸汤面
淇家的小厨房
3张图片
食材明细
主料
面条
100克
辅料
茼蒿
50克
鱼丸
适量
配料
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蔬菜鱼丸汤面的做法步骤
1
茼蒿洗净,焯水放凉水过凉
2
茼蒿沥干水分,切段
3
先把鱼丸煮熟,再放面条煮3分钟
4
待面条差不多熟了就可放入茼蒿
小窍门
茼蒿先焯水,可去除草酸
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淇家的小厨房
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使用的厨具:煮锅
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