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木耳青菜炒米粉独家

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木耳青菜炒米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

南方细米粉 100克
泡发木耳腐竹 适量
小青菜 80克

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
葱姜末 适量
干辣椒段 4个
生抽 1勺

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

木耳青菜炒米粉的做法步骤

1
米粉提前泡发，木耳腐竹提前泡发。
2
小油菜清洗干净。
3
准备葱姜末和干辣椒段。
4
起锅烧油。
5
炒香葱姜末和干辣椒段。
6
下入木耳腐竹翻炒。
7
下入小油菜翻炒。
8
下入米粉翻炒后加入1勺生抽。
9
翻炒均匀后关火出锅。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食小吃家常菜

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