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藜麦南瓜小米粥的做法

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藜麦的营养价值已被人们逐渐认知,藜麦搭配上其它食材,营养价值更高,口感也更好,早餐来一碗藜麦小米南瓜粥,满足一天营养需求。

食材明细

主料
辅料

藜麦南瓜小米粥的做法步骤

  • 藜麦南瓜小米粥的做法步骤:1
    1
    准备所有食材。
  • 藜麦南瓜小米粥的做法步骤:2
    2
    藜麦和小米要提前洗净,用清水浸泡一个小时。
  • 藜麦南瓜小米粥的做法步骤:3
    3
    锅中烧水,水开后小入藜麦和小米,用勺子背轻轻推米使其转动。
  • 藜麦南瓜小米粥的做法步骤:4
    4
    下入南瓜小块,大火烧开,小转小火慢慢熬煮。
  • 藜麦南瓜小米粥的做法步骤:5
    5
    一次加足用水凉,半道不要再加水,也不要搅拌。
  • 藜麦南瓜小米粥的做法步骤:6
    6
    煮的时候最好盖上盖子,怕噗锅可用二根筷子垫再锅盖底下。
  • 藜麦南瓜小米粥的做法步骤:7
    7
    煮到成熟后,粥的状态是非常的绵软粘稠,滑香好喝。

小窍门

藜麦要提前浸泡,才能更好的出芽,小米也要浸泡,要开水下锅,才能煮出绵稠香浓的粥。
来自 美食天下 琴韵优雅 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    家常菜   早餐  

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