“说起小米粥，大家总觉得是热乎乎的，夏天似乎和热乎乎的小米粥更扯不上边儿，但你真正了解小米吗？小米：味甘，性微寒，有健脾养胃、调节睡眠、补肾利尿、清虚热等功效，所以夏季炎热，每天适量喝小米粥对身体大有益处！

每天煮小米粥如果觉得单调，可以试试这款小米牛肉粥，米香、肉嫩、清新爽口，营养美味，老少皆宜！”

主料

• 沁州黄小米 适量
• 牛肉 适量

辅料

• 胡萝卜 少量
• 生菜 少量

调料

• 花生油 少量
• 生抽 少量
• 耗油 少量
• 料酒 少量