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空心麻薯包独家

空心麻薯包的做法

1张图片

食材明细

主料

麻薯预拌料 200克
鸡蛋 80克
黄油 40克
牛奶 60克

辅料

黑芝麻 5克

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

空心麻薯包的做法步骤

1
成品图。
2
个个空心。
3
牛奶60克鸡蛋两个。
4
隔热水把牛奶鸡蛋打散，牛奶蛋液温度37度为宜，搅拌均匀马上拿出来。
5
加入麻薯预拌料，搅拌面粉无干面粉。
6
加入40克黄油，搓面团，来回抻不断即可。
7
加入黑芝麻。
8
面团和好备用。
9
下等量剂子20克一个。
10
烤箱提前预热，上下火烘焙30分钟左右。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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