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开放式三明治的做法

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炎热的夏天,早起几分钟,做一顿高颜值的营养早餐。在满足一早能量需求的同时,赏心悦目的早餐让心情也能美美哒。今天这款开放式早餐,搭配简单,制作方便,味道也很不错,分享给大家。

食材明细

主料
辅料
调料

开放式三明治的做法步骤

  • 开放式三明治的做法步骤:1
    1
    准备蟹柳,鸡蛋液和葱花放在一起搅拌均匀。
  • 开放式三明治的做法步骤:2
    2
    锅中烧油,加入蛋液和1克食盐,2克胡椒粉煎一下。
  • 开放式三明治的做法步骤:3
    3
    全部凝固时盛出备用。
  • 开放式三明治的做法步骤:4
    4
    两片紫甘蓝切成细丝丝。
  • 开放式三明治的做法步骤:5
    5
    准备三片全麦坚果面包。
  • 开放式三明治的做法步骤:6
    6
    铺上三片生菜叶。
  • 开放式三明治的做法步骤:7
    7
    再加上刚才做好的蛋白蟹柳。
  • 开放式三明治的做法步骤:8
    8
    均匀的铺上紫甘蓝,再摆上几颗蓝莓。
  • 开放式三明治的做法步骤:9
    9
    淋上10毫升左右的沙拉酱。
  • 开放式三明治的做法步骤:10
    10
    美味完成。

小窍门

1.紫甘蓝和生菜等提前清洗干净控干水分,以免影响口感。
2.开放式三明治可以任意搭配自己喜欢的食物,以低盐少油为宗旨,注意各种营养物质的搭配即可。
来自 美食天下 卤蛋厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   早餐   西餐  

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