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快手美味的杂粮鸡腿焖饭，营养、味道都在线！

快手美味的杂粮鸡腿焖饭，营养、味道都在线！的做法

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“只需要一个家里最常见的电饭煲，超级好吃的鸡腿焖饭就可以轻松搞定！味道超级赞的哟！最近刚入手了蒸汽饭煲，让这道懒人焖饭升华了不少哟！准备好喜欢吃的食材，一起来做一份家常版的鸡腿焖饭吧！就算你是厨房小白也不怕，零难度零失败！”

食材明细

主料

三色糙米 2量杯
纯净水 1量杯
小鸡腿 2只
培根 5片
土豆 1个

辅料

小葱 1根
蒜 2瓣

调料

香油 1小勺
蚝油 1勺
低盐酱油 1勺
高汤 3勺
胡椒粉 少许
盐少许
白芝麻 少许

其他口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

快手美味的杂粮鸡腿焖饭的做法步骤

1
准备好全部食材，杂粮淘洗后加入纯净水浸泡十分钟。（自带量杯：2杯米+1杯水）
2
加入土豆丁、培根、葱花、蒜片拌匀。
3
接着放入全部配料，简单拌匀。
4
再把小鸡腿放在表面。
5
盖好锅盖，装入蒸汽饭煲，水箱注入800ML纯净水。（一定要净化的纯净水哟！！！）
6
设置蒸饭香模式，55分钟即可。

小窍门

1、杂粮提前浸泡一段时间，味道会更佳哟！
2、配菜不是固定的，根据个人喜好随意搭配。
3、配菜都含有水分，因此纯净水要比做白米饭的时候少加一点。并且我这里用的是蒸汽饭煲，纯净水要比普通的电饭煲还要少一点点！

来自美食天下水怜忧的作品

使用的厨具：其他

所属分类：主食家常菜米饭

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