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鸡蛋火腿奶香饼

优子家的味道

鸡蛋火腿奶香饼的做法

1张图片

“生活只是一杯水，要靠自己慢慢去品味，细细去咀嚼，用心去欣赏，你才能发现，原来，最幸福的生活，就是在那如水的平淡中活出精彩。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
火腿肠 1个
牛奶适量
面粉半勺

辅料

葱适量
黑芝麻 适量

调料

盐适量
味精适量
十三香 适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋火腿奶香饼的做法步骤

1
葱花、火腿肠切丁、鸡蛋、牛奶、面粉。
2
三个鸡蛋打入碗中。
3
放入半勺面粉。
4
依次放入葱花、火腿肠、盐、味精、十三香。
5
倒入适量牛奶。
6
搅拌均匀。
7
至糊状即可。
8
电饼铛预热刷油。
9
倒入一勺面糊并迅速摊匀。
10
撒上黑芝麻。
11
盖盖煎一分钟。
12
一分钟后翻面。
13
盖盖再煎三十秒即可出锅。
14
美味漂亮，营养丰富，老少皆宜！

小窍门

尽可能的把饼摊薄一点，以免影响口感。

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使用的厨具：电饼铛

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