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白萝卜猪肉饺子

邱邱的厨房日记

白萝卜猪肉饺子的做法

3张图片

“俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天来了，萝卜吃起来，营养滋补又养生，味道鲜美！”

食材明细

主料

白萝卜 2个
猪肉馅 250克

辅料

葱适量
饺子皮 适量
姜适量

调料

生抽 2勺
蚝油一勺
盐一勺
鸡精一小勺
五香粉 适量

咸香口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

白萝卜猪肉饺子的做法步骤

1
准备食材备用，猪肉馅是我提前做好的。
2
白萝卜清洗干净切碎备用。
3
然后把白萝卜挤干水分放入肉馅中。
4
打入一个鸡蛋，放入葱末和姜末。
5
加入一勺蚝油。
6
加入2勺生抽。
7
加入一勺盐。
8
加入一小勺鸡精和适量的五香粉。
9
顺着一个方向搅拌均匀即可。
10
用饺子皮包入适量的肉馅，捏成自己喜欢的形状。
11
锅里烧水，水开下入饺子煮至浮起熟透即可捞出。
12
一道营养丰富，味道鲜美的萝卜猪肉饺子就做好了。
13
成品图！

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使用的厨具：汤锅

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