“再上一款韭菜猪血粥，这天起了一个早，为的是吃上一碗鲜的猪血韭菜粥；6点起来淘米煲上粥，韭菜是头天晚上洗好的，因洗这个太费时了！把所有要的材料洗切准备好，才去擦牙洗脸，做好一切粥也烧开了，7点10分左右猪血韭菜粥做好，装碗乘凉就可以吃了。”

主料

• 大米 200克
• 猪血 150克
• 韭菜 100克

辅料

• 油 适量
• 姜 5克
• 生抽 适量
• 胡椒粉 3克
• 鸡精 适量
• 盐 适量