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家味嘟嘟鸡

ningning0617
家味嘟嘟鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

家味嘟嘟鸡的做法步骤

  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤：1
    1
    原料图
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤：2
    2
    把鸡肉斩件，加入2克盐、5g白糖、淀粉腌制十分钟入味
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤：3
    3
    把青红椒、洋葱切块，蒜切片、葱切成葱花、姜切沫备用
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤：4
    4
    用盐、料酒、白糖、蚝油、香油调汁备用
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤：5
    5
    锅中倒入植物油，用小火烧热
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤：6
    6
    下入葱姜蒜煸炒
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤：7
    7
    煸炒出香味后，加入鸡块翻炒均匀，用小火焖两分钟
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤：8
    8
    两分钟后，加入料汁，翻炒均匀，继续盖上锅盖，焖三分钟
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤：9
    9
    三分钟后，加入青红椒、圆葱块，翻炒均匀，加入鸡精，盛盘，就做好啦！
来自 美食天下 ningning0617 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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