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我的DIY早餐——红薯夹心西多士

我的DIY早餐——红薯夹心西多士的做法

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“前几天，终于买回来了一包方包，虽然是提子方包，但用来做个西多士做早餐还是挺不错滴。。。呵呵~由于忘了买花生酱，而正好那天蒸了红薯，那就做个红薯浆夹心的西多士，就连不爱吃红薯的LG也吃了三个，其实改变一下方法，平时不爱吃的东西，也不会抗拒了。。。”

食材明细

主料

方包一包
红薯泥 适量

辅料

牛奶适量
鸡蛋适量
玉米淀粉 适量
黄油适量（植物油）

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

红薯夹心西多士的做法步骤

1
准备材料，红薯隔水蒸熟后，压成泥，将牛奶、鸡蛋、玉米淀粉混合成牛奶蛋液。
2
方包去四边，斜切成三角形
3
在面包的一面抹上红薯浆
4
再和另一面合在一起
5
平底锅中放适量油（我放的是黄油，因为喜欢它的味道，呵呵），烧热
6
夹心面包片两面沾蛋液（稍微沾一下就好，否则面包片很容易变软）
7
迅速将沾有蛋液的面包片放入锅中，煎至二面金黄即可
8
上碟喽

小窍门

1、中间可以夹你喜欢的馅
2、沾蛋液一定要快，否则面包很容易会变软

来自美食天下 lo_lifang 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：糕点

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