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莲藕排骨汤

tang4077057
莲藕排骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 1
    ­莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用。
  • 2
    把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
  • 3
    根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。
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