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海参如意虾的做法

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热热闹闹的拌菜,作为年夜菜,既营养美味又寓意美好。

食材明细

主料
辅料
调料

海参如意虾的做法步骤

  • 海参如意虾的做法步骤:1
    1
    虾洗净,跟海参一起冷水下锅。
  • 海参如意虾的做法步骤:2
    2
    西兰花弄成小块洗净。
  • 海参如意虾的做法步骤:3
    3
    胡萝卜打花刀,切片。
  • 海参如意虾的做法步骤:4
    4
    放一起。
  • 海参如意虾的做法步骤:5
    5
    虾煮开锅,取出海参。
  • 海参如意虾的做法步骤:6
    6
    放蔬菜。
  • 海参如意虾的做法步骤:7
    7
    煮开锅关火。
  • 海参如意虾的做法步骤:8
    8
    沥干水分备用。
  • 海参如意虾的做法步骤:9
    9
    摆盘。
  • 海参如意虾的做法步骤:10
    10
    摆西兰花。
  • 海参如意虾的做法步骤:11
    11
    全部摆好。
  • 海参如意虾的做法步骤:12
    12
    虾去壳,这样的虾有如意的样子,所以叫如意虾。
  • 海参如意虾的做法步骤:13
    13
    大蒜去壳切末。
  • 海参如意虾的做法步骤:14
    14
    放容器里,放食盐和鸡精。
  • 海参如意虾的做法步骤:15
    15
    放生抽和白醋,拌匀至食盐溶化。
  • 海参如意虾的做法步骤:16
    16
    海参切片放胡萝卜上,淋上蒜末,整理一下即可。
  • 海参如意虾的做法步骤:17
    17
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   海鲜  

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