菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

韭菜粉条馅饼独家

雨中漫步_kRsJPX

韭菜粉条馅饼的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜适量
粉条适量
面粉 300克

辅料

开水 70克
冷水 80克

调料

花椒油 适量
芝麻油 适量
蚝油半勺
老抽半勺
姜适量
盐适量

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜粉条馅饼的做法步骤

1
面粉用一半倒入开水搅拌均匀，放凉用冷水合成一个面团，醒20分钟。
2
粉条放锅里煮30分钟，变软。
3
粉条切好，放老抽、蚝油、盐拌匀腌10分钟。
4
韭菜洗净。
5
切好。
6
所有食材放在一起，放姜末。
7
拌匀。
8
面团分成均匀的剂子。
9
擀成薄薄的面饼。
10
放入馅料，铺平。
11
上面盖上一个面饼，用叉子把边按压一下。
12
平底锅放一点油。
13
放入馅饼，小火慢慢烙3分钟。
14
中间反面，这样鼓起就熟了。
15
切小块。
16
香软好吃。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

韭菜粉条馅饼的更多做法

你可能还喜欢

更多

主食家常菜