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绿茶曲奇

rosejyy2000
绿茶曲奇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

绿茶曲奇的做法步骤

  • 绿茶曲奇的做法步骤：1
    1
    黄油室温软化，用一大碗，加入黄油和菜油，打发成乳白状，再加入糖、香精、牛奶、盐、蛋，蛋黄搓粹，加入碗中一起打，糖要分三四次加入，才能使糖充分溶化。用面粉筛分四至五次筛入面粉，用切拌方式搅拌到均匀。
  • 绿茶曲奇的做法步骤：2
    2
    面糊加4克绿茶粉。
  • 绿茶曲奇的做法步骤：3
    3
    用不规则的手势搅拌均匀，然后用挤花袋和咀挤出花样。
  • 绿茶曲奇的做法步骤：4
    4
    理论上是400F烤10分钟，我家烤箱Crazy（疯狂的），很热，我只能预热烤箱300F，再用250F烤10分钟。
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