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椰蓉薄脆饼干

椰蓉薄脆饼干的做法

1张图片

“最近周末家人呀朋友相聚，嫌天气热，不想花时间在厨房，可以试试这款只要搅拌，5分钟就能搞定步骤的小点心，浓浓的椰香🥥，很适合夏天哟！”

食材明细

主料

椰蓉 60克
细砂糖 40克
低筋面粉 20克
蛋白 60克
黄油 40克

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

椰蓉薄脆饼干的做法步骤

1
准备食材。
2
将椰蓉、细砂糖与低粉倒入碗中，混合搅拌均匀。
3
倒入蛋白搅拌均匀。
4
再倒入融化的黄油混合搅拌均匀。
5
取一小份搓圆放入烤盘。
6
勺子蘸水压成薄片，烤箱预热170度烤15分钟左右。
7
放凉后再食用，口感酥脆。

来自美食天下鱼菲的作品

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