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两样面蒸槐花

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两样面蒸槐花的做法

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两样面蒸槐花的做法步骤

  • 两样面蒸槐花的做法步骤：1
    1
    鲜的槐花，最好是半开不开的。
  • 两样面蒸槐花的做法步骤：2
    2
    摞去花枝，留花骨朵。
  • 两样面蒸槐花的做法步骤：3
    3
    洗净，加一小勺盐浸泡10-15分钟，起到杀菌、消毒的作用。
  • 两样面蒸槐花的做法步骤：4
    4
    捞出控干水份。
  • 两样面蒸槐花的做法步骤：5
    5
    取白面、玉米面各一半。
  • 两样面蒸槐花的做法步骤：6
    6
    让槐花均匀的裹上两样面粉。
  • 两样面蒸槐花的做法步骤：7
    7
    冷水上锅蒸10分钟，熟后用筷子打散，避免粘连。
  • 两样面蒸槐花的做法步骤：8
    8
    调味汁：六月鲜酱油、米醋、蒜末、盐、味精、香油（或辣椒油）
  • 两样面蒸槐花的做法步骤：9
    9
    吃时将调味汁均匀的搅拌在蒸好的槐花上就可享用了。
来自 美食天下 one 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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